2~3年程前から注目され始めている「スイーツおせち」。若い世代や女性を中心に人気は年々上昇中。ルタオや伊藤久右衛門などの有名菓子店からも登場し話題になっています。そんな誰もが1度は憧れる「スイーツおせち」を今年は手作りしてみませんか?きっとお正月の席が一層盛り上がる事間違いなしですよ♡
おせちなのに甘い…!?
「スイーツおせち」とは?
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その名の通りスイーツをお重に詰め合わせたものの事。伊達巻にみせたロールケーキや、栗きんとんにみせたモンブランなどなど、おせちに似せてスイーツが詰められており、甘いもの好きの方にとってはたまらないぐらい嬉しいおせちになっています♡見た目も華やかで可愛い為、インスタ映えもする事から若い世代を中心に人気上昇中。「お正月にはスイーツおせち」といった事も徐々に浸透しつつあるのです。
有名菓子店からも登場!
毎年一瞬で売り切れる程の人気!
こちらが、スイーツおせちのランキング→「スイーツおせちランキング」
ルタオなどの有名菓子店のものは、毎年物凄い人気で一瞬で売り切れてしまいます。リピート客も多いのだとか。
人気製菓材料通販サイト「コッタ」から、特望のレシピが公開されました!
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見た目が華やかなスイーツおせちは「自分で作ってみたい!」と思っても、なかなか難易度が高そうと尻込みしちゃいがち。ですが今回コッタで公開されたレシピを見れば、とっても分かりやすく紹介されてあるので、ご家庭でも簡単に作れちゃう事間違いなし!
コッタについて詳しくはコチラ
一の重~三の重までの全レシピ
■一の重
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紅白マカロン、栗きんとんタルト、黒豆ショコラ、伊達巻きロールケーキが詰められています。
レシピはコチラ
■二の重
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苺ショートケーキ、モンブラン、巾着クレープが詰められています。巾着型のクレープが何とも言えない可愛いさ!
レシピはコチラ
■三の重
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フルーツケーキ、フランボワーズのマーブルケーキ、マドレーヌ、バタースカッチ、焼きメレンゲ、お祝いアイシングクッキーが詰められています。めで鯛やだるまのクッキーでお正月ムードUP♡
レシピはコチラ
2017年は「スイーツおせち」で良いスタートをきりましょう♡
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昔ながらのおせちもいいですが、昔と現代の知恵が融合したスイーツおせちも、又違った魅力があり素敵だと思います。心を込めて作ったスイーツおせちで、大切な方をおもてなししてみては?2017年が最高のスタートになる事間違いなし♡